കൊച്ചീകാരത്തി കൊച്ചുപെണ്ണേ നിനക്കെങ്ങനെ കിട്ടീയീ കുപ്പിവള? കൊച്ചീകോട്ടയ്ക്ക് കുമ്മിയടിച്ചപ്പം കൊച്ചിച്ചന്‍ തന്നതീ കുപ്പിവള

ഗ്രാമങ്ങളിലെ സ്കൂള്‍ മുറ്റത്ത് കുട്ടികള്‍ ആര്‍ത്തുല്ലസിച്ചു കളിച്ചിരുന്ന ഇതില്‍ ഒരാള്‍ കള്ളനായും മറ്റുള്ളവര്‍ ചങ്ങലയായി കൈകോര്‍ത്തു വട്ടത്തില്‍ നിന്നും ഈണത്തില്‍ പാടുന്നു - നാരങ്ങപാല്..... ഇതിനിടയില്‍ ചങ്ങലയില്‍...

കുട്ടികള്‍ കൂട്ടമായ്ചേര്‍ന്ന് നാട്ടിന്‍ പുറങ്ങളില്‍ കളിച്ചിരുന്ന ഒരു കളിയിലെ വായ്ത്താരിയാണ് ഈ വരികള്‍. അവര്‍ രണ്ടു ചേരിയായ് നിന്ന് മത്സരിച്ചു പാടുന്ന ഇതിന് ഗ്രാമത്തിന്‍റെ നിഷ്കളങ്കത ഏറെയുണ്ട്....

കേരളത്തിലെ കാര്‍ഷിക സംബന്ധമായ വിവരങ്ങള്‍ ലഭിക്കാനുള്ള എല്ലാ ഫോണ്‍ നമ്പരുകളും ഇതില്‍ ലഭ്യമാണ്.

അമ്മമാര്‍ കഞ്ഞുങ്ങളെ മടിയില്‍കിടത്തി കൊഞ്ചിക്കുമ്പോള്‍ പാടുന്ന നാടന്‍ശീലുകളാണ് ഇത്. പാട്ടുപാടുന്നതോടെപ്പം പുറത്ത് കൈകള്‍കൊണ്ട് തഴുകുകയും ഒടുവില്‍ കിക്കിളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. അപ്പോള്‍ കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ സന്തോഷത്തോടെ ചിരിക്കുന്നതുകാണാന്‍ അമ്മമാര്‍ക്ക് ഏറെ...

സാധാരണ നാമം : മരോട്ടി / മരവെട്ടി ശാസ്ത്രീയ നാമം : ഹിഡ്നോകാര്‍പ്പസ് ലോറിഫോളിയ ( Hydnocarpus laurifolia ) മരോട്ടിക്കാ തിന്ന കാക്കപോലെ (ഒരു പഴമൊഴി)...

ആദ്യകാലത്ത് ചോറിനുള്ള നെല്ല് വിളയിക്കുകയായിരുന്നു കൃഷിയുടെ ലക്ഷ്യം. അതിനപ്പുറം, നാടന്‍ നെല്‍വിത്തുകള്‍ വിലപ്പെട്ടതാണെന്നും അവ പരിരക്ഷിക്കപ്പെടണമെന്നുമുള്ള ചിന്തയുണ്ടായത് യാദൃച്ഛികമായാണ്. അമ്പതു വര്‍ഷം മുമ്പ് പഴയ രേഖകളും വസ്തുക്കളുമൊക്കെ...

ചീനിച്ചട്ടിയില്‍ വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ച് കടുകും വറ്റല്‍മുളകും താളിച്ച് അതില്‍ ഉഴുന്നുപരിപ്പും കൊത്തിയരിഞ്ഞകൊട്ടതേങ്ങയും വഴറ്റി അതില്‍ കൊത്തിയരിഞ്ഞു തയ്യാറാക്കിയ വാഴപിണ്ടി പാകത്തിന് ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് അടച്ചിട്ട് വേവിക്കുക, പത്തുമിനിട്ട് ആവിയില്‍വെന്തുകഴിയുമ്പോള്‍...

അക്കയിലിക്കയ്യിലേ... മാണിക്കചെമ്പഴുക്ക

എന്തമ്മ ചാന്തമ്മ ചാന്താണെങ്കില്‍ മണക്കൂലെ